Ecco la ricetta da fare al microonde per avere dei gustosssimi gnocchi alla romana. E’ vero la procedura sembra lunga, in realtà il piatto è semplicissimo e di facile riuscita. Inoltre si può preparare prima e far cuocere poi al momento: provare per credere! INGREDIENTI 200 [...]

In realtà non avevo mai fatto il brodo in casa, ero convinta che fosse un’impresa stratosferica, roba da nonne. Poi la scorsa domenica mi sono trovata un po’ di verdura da far fuori e ho provato.. Risultato ottimo, preparazione rapidissima e cottura non da seguire, [...]

Ogni capo che avete dovrebbe avere un’etichetta con le istruzioni per il lavaggio, a meno che per evitare fastidiosi contatti con la pelle non l’abbiate tagliata, come spesso mi succede, il problema è che al primo lavaggio rischiate di ritrovarvi il bel maglione di lana [...]

Molti sono super organizzati in casa, io credo di essere in questa cerchia, ma non per forma mentis: quando sono andata a vivere da sola ero da poco maggiorenne e mia madre in casa mi aveva sempre fatto dare un grande contributo, ma gli attrezzi [...]

Pronta in pochi minuti la creama al cetriolo è sorprendentemente buona, anche  chi non ama il frutto infatti apprezza il sapore estremamente delicato di questa vellutata veloce e semplice da preparare INGREDIENTI: 4 vasetti di yougurt naturale 2 cetrioli 1/2 limone 8 foglie di menta [...]

Non ho idea se questa sia proprio la ricetta originale, sarò sincera, ma è sicuramente un metodo per cucinare del filetto di pesce in maniera veloce e con un sapore unico. INGREDIENTI per 4 persone 4 filetti di orata 100 / 150 gr di pomodori [...]

Questa ricetta è stata una splendida sorpresa sia per la velocità e la semplicità nel metterla in pratica sia per il risultato: un piatto con un sapore sorprendente, la gallinella è un pesce che non conoscevo neanche ma vi consiglio di provare perché molto gustoso [...]

Avete una cena con amici ma lavorate fino a tardi? Non avete assolutamente nessuno a cena ma non avete voglia di cucinarvi nulla di sfizioso? Non temete in 3 minuti potete avere un ottimo secondo l’importante è saperlo servire. INGREDIENTI 200 gr di Bresaola 4 [...]

Sono rimasta un poco colpita da un articolo su Pianeta Donna: sembra che quest’anno ci siano cibi più trendy e altri “out”. Ora non sono così sociopatica da non sapere che anche nel cibo ci sono delle mode, ma riuscire addirittura a stilare una lista [...]

Semplici ma di grande effetto i bigné al caffè sono un ottimo sostituto di un dolce, grazie ai bigné preparati che si trovano tranquillamente al supermercato inoltre velocizzano il procedimento INGREDIENTI 24 bigné 125 gr di zucchero 40 gr di fecola 3,5 dl di latte [...]