Home Ricette Dolci e Dessert Muffin light pere e cioccolato

Muffin light pere e cioccolato

0 1309
Muffin light cioccolato e pere

Questa ricetta è stata sperimenta dopo le feste natalizie quando tutta la mia famiglia prova a mettersi a dieta, ma alla colazione non si può rinunciare, quindi eccovi un’idea light ma soprattutto una ricetta veloce per un dolce goloso.

INGREDIENTI

  • 100 gr zucchero
  • 60 gr olio di semi
  • 170 gr di farina
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 100 m di latte
  • 55 gr di noci
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 2 pere

PROCEDIMENTO

  1. sciogliere la tavoletta di cioccolato nel forno a microonde: scegliete una potenza bassa (ioo ho provato a 350 watt) per 1 minuto e 30 secondo e lasciate riposare SENZA aprire il forno per circa 10  minuti. Il risultato è strepitoso: avrete il cioccolato completamente sciolto senza dover sporcare mille padellini per farlo a bagnomaria
  2. Tritare le noci fini
  3. Tagliare le pere a quadratini piccoli
  4. Mescolare tutti gli ingredienti
  5. Riempire i pirotti a ¾
  6. Cuocere in forno per 30 minuti a 180 °

Sono molto buoni, nonostante siano senza burro e senza uova. Da provare!

Iscriviti al blog tramite e-mail

Inserisci il tuo indirizzo e-mail per iscriverti a questo blog, e ricevere via e-mail le notifiche di nuovi post.

Lavoro, stiro, lavo, cucino, pulisco ma non immaginarmi come la casalinga di Voghera. Lavoro una media di 10 ore al giorno perché è una passione, stiro ma delle camicie solo le parti visibili al grande pubblico. Cucino bene ma inspiegabilmente il Sig. Findus e il take away sotto casa sono i miei migliori amici. Vuoi qualche consiglio sulla sopravvivenza domestica? Potresti essere nel posto giusto. Leggi di più...

NESSUN COMMENTO

Questo articolo ti è stato utile? Dimmelo con un commento!